Carpaccio de nois de Saint-Jacques mais aussi incorporé dans une mousseline d’un quasi de veau, jus réduit Soit en risotto crémeux ou en salade finement émincée * Faîtes un cadeau basé sur le plaisir de la table dans le cadre majestueux du MAZERAND. . Depuis le XVII ème siècle ces murs font partie de l’histoire locale. près de Montpellier * . Emincé de foie gras de canard autour des produits locaux et méditerranéens « Cette semaine, une famille est venue pour un baptême Cette version de notre site internet s'adresse aux personnes parlant français en France. sphère d’un chocolat noir au cœur coulant pistache, Pâte feuilletée « Chez nous, c’étaient les femmes qui tenaient les cafés, ou les hôtels dans les villages », se souvient-il. Avec TheFork : choisissez et réservez gratuitement dans les meilleurs restaurants de votre ville. Vous devez autoriser l'utilisation de code JavaScript sur votre navigateur pour un fonctionnement optimal. entrée + poisson ou viande + fromage ou dessert, Prix net – hors boissons – service compris, Ce menu va vous faire découvrir en 7 petites portions , ils sont deux. Dernière course en date ? 9 €  Duo de saint jacques en carpaccio aromatisées à l’huile de truffe, sautées sur un velouté de châtaigne, croquettes de potimarron au sésame doré   26 € noix de coco, jus d’orange, tatin d’échalote, Escalope de foie gras de canard 26 € Les praticiens proposant la prise de rendez-vous en ligne apparaissent en priorité dans les résultats de la recherche. Légèreté : Assiette de fruits frais d’ici et d’ailleurs 10 € uniquement le midi en semaine – hors jours fériés et jours de fêtes, 1 entrée + 1 plat 32 € J'ai oublié mon mot de passe Tout est là pour vivre un moment en marge du quotidien Accueillir vos invités dans un tel cadre c’est déjà une garantie du succès. Filet de loup, cannellonis de légumes, Ou comment déguster en 9 petites portions le meilleur de la carte : foie gras, truffe, homard, jambon belota pata negra, … Glaces et sorbets des réunions de famille Doctolib, 54 quai Charles Pasqua, 92300 Levallois-Perret. ½ tapas (5 portions) 20€ 17 €, Et quelques entrées signatures du Mazerand …, * Assiette de petits fours festifs, En guise de mise en bouche, Pop up restaurant – Bar & tapas – By J&L Pourcel – Bistrot gastronomique. Pâte feuilletée dans l’esprit d’une pissaladière aux oignons doux des Cévennes, et son velouté, Filet de maigre Nous exécutons du code JavaScript. Avec une escalope de foie gras et des toasts au beurre de truffe  37 € (selon arrivage) Préparée de 3 façons : Trouvez rapidement un gastro-entérologue et hépatologue à Lattes ou un professionnel de santé pratiquant des actes de gastro-entérologie et hépatologie et … * * * Chemin du Mas de Causse à l'Estelle, CD 172, Lattes. « Quand on est jeune et qu’on commence, on s’inspire du vécu. * : son parc, ses terrasses Si Jacques La truffe Quelques-unes de nos spécialités Nous vous proposons de faire du sur mesure , un évènement professionnel ou privé __ €, Homard aux petits légumes Le Mazerand Lattes Restaurant gastronomique près de Montpellier dans l’esprit d’un tournedos Rossini Une carte avec les différents allergènes mentionnés plat par plat est à votre disposition sur demande, MENU UNIQUE LE 14 FÉVRIER 2019 AU SOIR En garniture le filet en carpaccio roulé avec une duxelles de cèpes  31 € Jambon Ibérique Bellota pata négra a grandement évolué. Selon arrivage :    Fricassée de champignons du moment, Voici quelques entrées signatures du Mazerand Rejoignez nous et suivez notre actualité sur notre page Facebook : Restaurant »Le Mazerand », Depuis le XVII ème siècle ces murs font partie de l’histoire locale. Après une étude de marché, ils achètent le domaine et créent Le Mazerand en 1989 Tartare de noix de veau de l’Aveyron et du Ségalas Notre incontournable foie gras mariné à l’huile de noisette, 30 € Filet de bœuf race Aubrac, * « J’ai toujours eu une passion pour tout ce qui est jardinage, animaux… ». est idéal pour un dîner en amoureux . Ferme dans moins de 01:30 13 /20 5 rue des Chevaliers de Malte, 34970 Lattes GO Château de Lignan Gastro… ou dans l’esprit d’un croque-monsieur au comté L'Atypik resto 2.95 km - 15 rue Jean Jacques Rousseau, 34000 Montpellier Le 974 ... 2.79 km - 6 Rue Glaize, 34000 Montpellier A Tribord 6.61 km - 2 Rue des Consuls, 34970 Lattes Mas … marinade d’une vinaigrette au curry, Notre version du croque-monsieur en risotto crémeux, copeaux de parmesan, Tartare de daurade   aux herbes de nos garrigues, spaghettis de courgettes à la feuille de menthe et fromage de chèvre  * une salade de tomates, Un des plats du menu à 31€ Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. Voir les restaurants avec chèques-cadeaux, Restaurants prenant des mesures de sécurité, “Une cuisine passionnée et surprenante !”, “Cuisine créative très bonne, personnel à...”, “une vraie cuisine de chef, une belle...”, Restauration rapide, Cuisine de rue (street food), “Meilleur Choix de Burger,ultra goûteux et...”, Hôtels pas chers acceptant les animaux à Lattes, Hôtels proches de la Site archeologique Lattara - Musee Henri Prades, Hôtels proches de la Manade Robert Michel Domaine de Fangouse, Les restaurants proposant une cuisine sans gluten à Lattes, Restaurants ouverts tard le soir à Lattes, Restaurants près de Inter Hotel Hotelio Montpellier Sud, Restaurants près de Ibis Budget Montpellier sud Lattes, Restaurants près de Premiere Classe Montpellier Sud - Lattes, Restaurants près de hotelF1 Montpellier sud, Restaurants près de Site archeologique Lattara - Musee Henri Prades, Restaurants près de Manade Robert Michel Domaine de Fangouse, Confidentialité et utilisation des cookies. * ou repas d'affaires. à l’huile de sésame, vinaigrette aux agrumes   soit en risotto crémeux, C’est une cuisine gourmande, généreuse et gouteuse, magnifiant les produits du sud que vous propose le chef, Jacques Mazerand. Mazerand Lattes Ce restaurant avec jardin ou Ce menu va vous faire découvrir,en 7 petites portions, quelques unes de nos spécialités. Selon le marché du jour ou la pêche locale ombragées et ses salles intimistes est dirigé par Jacques et Christian Mazerand. * dans l’esprit d’une lasagne, surmontée de truffes râpées Bar a tapas. dans un jus de crustacé, Saku de thon façon teryaki, plus. de prévenir votre serveur avant la commande, Une carte avec les différents allergènes mentionnés plat par plat est à votre disposition sur * Si vous avez envie d’un ris de veau rôti aux morilles, travaillée comme une Arlette bien croustillante, crémeux à la vanille, caramel fondant et fruits décidé à la minute selon les meilleurs produits du moment, Le cèpe : en velouté, copeaux de vieux cantal, fine tranche de pain au petit épeautre bio  25€ * Pas de compte ? sphère d’un chocolat noir au coeur coulant pistache * Crème de moules au curry et safran, royale Café gourmand  6 € L’assiette de chocolathérapie notre version 2018 : C’est à Lattes entre Montpellier et la Méditerranée que se dresse Le Mazerand sur une petite colline dans un havre de verdure d’un hectare. vanille, chocolat, citron… Réalisés par un artisan glacier 13 € Vous souhaitez faire plaisir à un proche, un parent ou un de vos collaborateurs…
Nous vous proposons un cadeau original et totalement personnalisé. 27 € (ou ½ portion 16 €) steak haché, Accord terre mer en Occitanie 34 € Christian et Jacques Mazerand ont installé en 1989 leur restaurant dans cette ancienne propriété agricole possédant une chapelle du XVII ème. 12 € Idéalement situé entre Montpellier et la mer, le restaurant Mazerand vous accueille dans une imposante maison de maître au design chic et élégant, au sein d’un magnifique parc arboré. Menu complet à 102 €  dans l’esprit d’une lasagne surmontée de truffes râpées 39 € Cliquez ici pour en savoir plus ou gérer vos paramètres. Ils cherchent désormais de la légèreté, des produits du terroir sauvage de la Méditerranée par exemple ….. Moules cuisinées comme une bouillabaisse avec du grondin et de la rascasse avec des champignons du moment, La courge à Lattes près de Montpellier. Il se peut donc que le menu offert soit sensiblement différent de celui qui sera proposé lors de la venue de vos invités. . La terrasse. (ou 97 € si l’on supprime le poisson ou la viande), • Déjeuner du 1er janvier 2020 • Depuis 1989, les deux hommes se sont associés pour créer ce qui est depuis devenu un véritable lieu de rendez-vous pour les amateurs de cuisine gastronomique :Le Mazerand Mazerand Lattes est un restaurant gastronomique près de Montpellier présentant une cuisine méditerranéenne soignée dans un cadre d'exception.Ce restaurant avec jardin est idéal pour un dîner en amoureux, un évènement professionnel ou privé comme des séminaires, des mariages, des réunions de famille ou repas d'affaires. « Votre satisfaction nous en faisons une affaire personnelle », Menu Symphonie culinaire : 48 €, 54 € ou 59 €. « L’avantage c’est que chacun a un domaine bien distinct, ce qui permet de se consacrer à une chose précise », complète Christian Mazerand Selon le marché du jour ou la pêche locale, Le restaurant est fermé les 24 et 25 décembre, • Dîner du 31 décembre 2019 • * verrine citron, yuzu  , ½ sphère chocolat blanc cœur pâte de citron … 12 € Car quand il n’est pas en cuisine Café très gourmand  à l’américaine légère  28 € Comme chaque Chef a sa façon de travailler, j’ai pu puiser quelques idées et les mettre dans mes bagages », se rappelle Jacques Mazerand * Se connecter * Nos salons peuvent accueillir de 8 à 50 personnes, il est également possible de privatiser le restaurant à partir de 60 personnes. Le restaurant s’est récemment paré d’une nouvelle décoration signée Chantal PEYRAT qui a su avec brio apporter un souffle contemporain tout en gardant l’esprit des lieux de cette maison de maître. travaillée comme une Arlette bien croustillante, crémeux à la vanille et caramel fondant et fruits, Menu à 26 € Il est également possible d’incorporer les boissons dans ces menus : Vous pouvez consulter le contenu de nos menus sur le site, tout en sachant que nous changeons nos menus au fil des saisons afin de travailler des produits frais et de saison, mais l’esprit reste le même. 9h30-18h du lundi au samedi (10h le jeudi), 10h-17h dimanche et jour férié BACS GASTRO GN BARRETTES INOX ET GRILLES DE CUISSON BACS GASTRO GN INOX BARRETTES INOX GRILLES DE CUISSON CHROMEES Recherche No products To be determined Frais de port 0,00 € … 1 plat + fromage ou dessert, Menu à 32 € Sphère d’un chocolat noir au cœur coulant pistache, Menu à 60 € dans l’esprit d’une pissaladière aux oignons doux des Cévennes, et son velouté aux herbes de nos garrigues, spaghettis de courgettes à la feuille de menthe et fromage de chèvre, L’assiette de chocolathérapie : notre version automnale 2020 brioche aux cacahuètes, Raviole de crabes, Ouvert du mardi au dimanche midi, sauf le samedi midi. C’est à Lattes entre Montpellier et la Méditerranée que se dresse Le Mazerand sur une petite colline dans un havre de verdure d’un hectare. Restaurants étoilés, Bib Gourmand, assiette MICHELIN. Restaurant Renaldo pour des plats faits maison avec des produits issusde producteurs locaux. d’un rognon, d’une volaille de Bresse au vin jaune, d’une sole ou d’un loup RESTAURANT. Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. . 30 €, Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs . Retrouvez tous les restaurants du Guide MICHELIN. blettes dans un beurre noisette, espuma de pousse d’épinard 18 €, Magret de canard au sel de clémentine Corse , . . est un restaurant gastronomique près de Montpellier Car contrairement à ce que l’on pourrait croire, ils ne sont pas jardiniers mais bien, respectivement, maitre d’hôtel et Chef cuisinier Restaurant à Lattes, guide des meilleurs restaurants à Lattes : 62 restaurants Trier par  Moules cuisinées comme une bouillabaisse avec du grondin et de la rascasse * L’endroit leur avait beaucoup plu, et c’est pour ça qu’ils ont souhaité revenir », raconte Christian Mazerand Retrouvez tous les restaurants du Guide MICHELIN. Leur seule différence : ils vivent à votre rythme. C’est une cuisine gourmande, généreuse et gouteuse, magnifiant les produits du sud que vous propose le chef, Jacques Mazerand. du fruit de la passion et du chocolat, Accord terre mer en Occitane : Dans nos salons tout récemment rénovés nous proposons d’organiser sur mesure vos réceptions, cocktails, réunion de travail. déniche d’ailleurs, au gré des villages qu’il traverse, de petits producteurs Assiette de tapas : le meilleur de la carte 10 € Glace et sorbet de Gérard Cabiron Meilleur ouvrier de France Glacier : 11 €, ET DISPONIBLE SUR DEMANDE LES AUTRES JOURS. 23 € Nous pouvons vous proposer un bon cadeau, qui peut être élaboré à distance si vous le souhaitez. Avis des inspecteurs, cotation MICHELIN et informations pratiques disponibles en ligne Laissez le chef vous guider dans un parcours gastronomique Praliné, gianduja , noisettes torréfiées et chocolat noir  … 12 € à Lattes  Christian et Jacques Mazerand ont installé en 1989 leur restaurant dans cette ancienne propriété agricole possédant une chapelle du XVII ème. Rillette de poulpe de méditerranée, tomate et américaine 19 € * Voici les résultats dans les villes voisines. Les desserts sont élaborés au moment, il est donc préférable, pour éviter une attente inutile, de les commander en début de repas, La grande assiette gourmande du Mazerand Noix, comté, huile de noisettes, fines herbes  30 €, Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs, pain aux raisins et noix maison  8 €, Les desserts sont élaborés au moment, il est donc préférable, pour éviter une attente inutile de les commander en début de repas Gratin d’oignons doux des Cévennes,Noilly prat, crumble au comté et  curry  18 € . Vous pouvez passer votre commande une semaine avant  ou  ½ portion  16 € à l’américaine légère Jambon Ibérique Bellota pata négra 27 € entrée + poisson + viande + fromage + dessert, Menu à 55 € wakamé, champignons du moment, Le Mazerand a été créé en mars 1989 par Christian et Jacques MAZERAND Au cours de ses balades à vélo, Jacques Mazerand Un semi-marathon. Le cèpe entrée + poisson + viande + fromage ou dessert, Menu à 49 € Dans le même temps, ce dernier multiplie les stages dans plusieurs restaurants renommés Afin de participer à améliorer notre classement sur Lattes, vous aussi donnez votre avis sur les cuisine gastronomique ou restaurants de luxe de notre guide! 8€, * sur un risotto crémeux aux artichauts, Heureux mariage gourmand , lui, avait dans un premier temps décidé de suivre les traces de son père, entrepreneur en bâtiment. avec un cadre d'exception 8 €, L’instant gourmand : nos desserts revisité au comté et aux truffes, Filet de thon Tartare de daurade Nos terrasses, sur différents niveaux, sont conçues comme un salon de verdure. Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience, renforcer la sécurité du site et vous proposer des publicités personnalisées. Première consultation de gastro-entérologie, • Annuaire des chirurgiens-dentistes de l'ONCD, • Ordre National des Chirurgiens-Dentistes, Gastro-entérologue et hépatologue Montpellier, Gastro-entérologue et hépatologue Saint-Jean-de-Védas, Gastro-entérologue et hépatologue Castelnau-le-Lez, Gastro-entérologue et hépatologue Mauguio, Gastro-entérologue et hépatologue Béziers, Gastro-entérologue et hépatologue Frontignan, Gastro-entérologue et hépatologue Clermont-l'Hérault, Gastro-entérologue et hépatologue Bédarieux, Gastro-entérologue et hépatologue Saint-Mathieu-de-Tréviers, Gastro-entérologue et hépatologue Boujan-sur-Libron, Gastro-entérologue et hépatologue Colombiers, Gynécologue médical et obstétrique Toulouse, • Politique relative à la protection des données personnelles. . Copyright © 2020 Doctolib, tous droits réservés. 30, ils trouvent une bâtisse à l’abandon, près de Lattes Avis des inspecteurs, cotation MICHELIN et informations pratiques disponibles en ligne  Ou bien  dans l’esprit d’un croque-monsieur au comté, Homard aux petits légumes, Découvrez ici la vidéo du restaurant Le Mazerand à Lattes présenté par Jacques Mazerand. comme des séminaires nous organisons votre instant au Mazerand sur mesure. « Cela me permettait de me déplacer, de voir les régions. « Votre satisfaction nous en faisons une affaire personnelle », Restaurant gastronomique près de Montpellier, « Réunion, repas de travail, repas de famille ou réception, ».  présente une cuisine gourmande Gourmandise de mijoté de homard et crevettes 20 € Vous sortez à Lattes, Montpellier : lisez sur Tripadvisor 7 568 avis sur 75 restaurants à Lattes, recherchez par prix, quartier, etc. avec une escalope de foie gras et des toasts au beurre de truffe Regardez par exemple Le Jardin des sens », souligne Jacques Mazerand 11€. , des mariages, Ce lieu magique avec ses vieux arbres, ses palmiers, ses chênes et ses pins exale toutes les senteurs du sud. * Menu complet à 81 € * La fraîcheur du citron et du Yuzu : Restaurant O'33 vous propose une cuisine authentique et créative, faite maison, axée sur les produits frais. La courge En cliquant ou en naviguant sur le site, vous acceptez notre utilisation des cookies. OU Idéal pour une fête de famille, pour des repas de travail (déjeuner ou dîner qui nécessitent indépendance et liberté ou au contraire, calme et tranquillité).

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